Etap 13 - Baltic Tour 2022

Modelem, który miał się sprawdzić na trasie tegorocznego Baltic Tour został New Balance Hierro 6. I powiem szczerze, że już po pierwszym założeniu tych butów na stopy wiedziałem, że był to naprawdę dobry wybór. Teraz po przebiegnięciu w nich ponad 100 km mogę śmiało powiedzieć, że są to znakomite buty do biegania w terenie. Poniosły mnie bez najmniejszego problemu przez leśne dukty, polne drogi, asfalt i kamienie, ale także przez płyty betonowe, „kocie łby” oraz dziesiątki kilometrów po bałtyckich plażach, gdzie musiałem biegać po miękkim piasku i nieco twardszym podłożu na skraju morskich fal, a także przeskakiwać strumyki i plażowe jeziorka. Powiem tyle, że te buty, które zostały wcześniej przetestowane przez producenta na tufach wulkanicznych Wysp Kanaryjskich (niezwykle twarde i ostre skały) również nad Bałtykiem dały sobie świetnie radę ! Ani przez moment nie poczułem się w nich niestabilnie, ani jakkolwiek niepewnie gdy przeskakiwałem przez powalone drzewa w Słowińskim Parku Narodowym, czy też musiałem podbiegać leśną ścieżką usłaną jesiennymi liśćmi. Moje Hierro szły wszędzie jak burza ! Na koniec chciałbym jeszcze docenić jedną ich zaletę, a mianowicie to, że po blisko 40 km wyczerpującego biegu po plaży, czułem się w nich równie komfortowo, jak w chwili gdy po raz pierwszy założyłem je na nogi. New Balance naprawdę wielkie brawo za Hierro! Są znakomite…

W trakcie organizowania Baltic Tour 2022 obiecywaliśmy pokazać również tzw. slow food, czyli lokalne przysmaki oraz ich producentów, a także godne polecenia lokale gastronomiczne, które zachęcą być może innych smakoszy do odwiedzenia miejscowości przez które będziemy przebiegać, także poza okresem letniego sezonu. Niestety, jak się bardzo szybko okazało poza sezonem letnim zdecydowana większość tych lokali jest zamknięta na cztery spusty i głodny turysta-biegacz nie ma wielkiego wyboru. Ale w Karwii, całkiem przypadkowo (głównie z powodu naszej niewiedzy…) przydarzyła się nam, tak oto niebywała sytuacja. Po dzisiejszym biegu, polecono nam udać się do jedynej w Karwii, czynnej obecnie restauracji pod nazwą „Piwniczka”. Nawet nie mieliśmy zielonego pojęcia, że trafimy do miejsca, które powinno się obowiązkowo znaleźć we wszystkich, kulinarnych przewodnikach po Polsce (od słynnego ze swoich gwiazdek Michelin, po „żółtego” Gault&Millau). Krótko mówiąc, trafiliśmy „w kulinarne objęcia” Wielkiego Szefa Kuchni maestro Jerzego Waśkowskiego. Choć gotował dla prawie wszystkich Prezydentów Polski oraz dyplomatów, polityków i całego mnóstwa celebrytów, to nas zwykłych biegaczy podjął jak…”koronowane głowy”! Bo jego każdy klient jest smakoszem i ma stąd wyjść najedzony i szczęśliwy. My tak właśnie wyszliśmy, a to co wcześniej wylądowało na naszym stole przeszło nasze najśmielsze wyobrażenia ! Na przykład przepyszny tatar z jesiotra z jajkiem przepiórczym i koniakiem, albo smażony filet z dorsza panierowany ze smażoną cebulką, lub też dla Kolegów-biegaczy jedzących mięso – „golonka pieczona z kapustą zasmażaną z boczkiem i szpeclami smażonymi z cebulą”. Potem, kolega Paweł-Bloger przecierał oczy ze zdumienia, gdy podano mu „jesiotra po parysku”, a później jeszcze deser z tej samej ryby, natomiast kolega Janusz po zjedzeniu podanej golonki zaczął się zastanawiać, czy da radę jutro pobiec ze mną kolejne 25 km…